| 使いやすさと耐久性に配慮した業務用の料理鍋です。IH調理器からガスコンロまで、さまざまな熱源に対応。アルミキャスト製で、熱変形しにくく、熱伝導性と保温性を考慮した設計です。両手取っ手には大きく握りやすい形状を採用し、持ち運びやすさにも配慮しています。 ※両手取っ手は金属製です。 ※堅牢なつくりですが、調理中は熱くなります。必ず厚手のポットホルダーもしくは乾いたふきんなどをお使い下さい。 ※やけどには十分ご注意ください。 |
| サイズ | 内径450mm、深さ180mm、底厚4mm個装サイズ：57.0×48.0×23.0cm |
| 重量 | 約4170g個装重量：4420g |
| 素材・材質 | アルミニウム合金(キャスト製) 底面:鉄、アルミニウム溶射 取っ手:アルミニウム |
| 仕様 | 内面:サテン仕上げ 外面:ミラー仕上げ 満水容量:約24.5リットル 段下容量:約18.2リットル 【熱源】 電磁調理器 ラジエントヒーター ハロゲンヒーター エンクロヒーター シーズヒーター ガスコンロ |
| 生産国 | 日本 |
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